ENDÜSTRİYEL MUTFAK MALZEMELERİ ALIMI alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası : 2013/189721
1-İdarenin
a) Adresi : Cumhuriyet Mah.Adnan Menderes Cad.No:2 31020 MERKEZ HATAY HATAY MERKEZ/HATAY
b) Telefon ve faks numarası : 3262137507 - 3262149199
c) Elektronik Posta Adresi : [email protected]
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) :
2-İhale konusu malın
a) Niteliği, türü ve miktarı :
Stadyum semt pazarı binasında kurulacak mutfakta kullanılmak üzere 65 kalem endüstiriyel mutfak malzemesi alımı. Mal alımı,
b) Teslim yeri : Antakya Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğü
c) Teslim tarihi : Malın/İşin teslim süresi 10 takvim günüdür. Sözleşmenin imzalanmasını takip eden 10 gün içerisinde yüklenici teslimi gerçekleştirecektir.
3- İhalenin
a) Yapılacağı yer : Antakya Belediyesi Encümen Toplantı Salonu
b) Tarihi ve saati : 27.12.2013 - 10:00
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odası belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, ilgisine göre Ticaret ve/veya Sanayi Odasına ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odasına kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 50 TRY (Türk Lirası) karşılığı Antakya Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğü adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Antakya Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğü adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (altmış) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
ÇALIŞMA TEZGAHI (1,3 m.boyunda- 0,6 m.eninde)
Adet
1
TOST MAKİNASI (450-400-250 mm ebatlarında)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGAHI (1.4 m. boyunda-0.6 m. eninde)
Adet
1
MİKRODALGA FIRIN (480*370*280 mm ebatlarında)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGAHI (1.7 m. boyunda, 0.6 m. eninde)
Adet
1
DUVAR TİPİ DAVLUMBAZ (1.2 m boyunda-1170 mm eninde)
Adet
1
DUVAR TİPİ DAVLUMBAZ (4.5 m boyunda-1170 mm eninde)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGAHI (0.8 m. boyunda-0.84 m. eninde)
Adet
1
FRİTÖZ ((55*38*45) cm ebatlarında)
Adet
1
IZGARA (Gazlı,70 cm.boyunda 45 cm.eninde)
Adet
1
BARDAK YIKAMA MAKİNASI (600-800 bardak/saat kapasiteli ve (450x550x700)mm. ebatlarında)
Adet
1
KATI MEYVA SIKMA MAKİNASI (, 60lt/h kapasiteli)
Adet
1
RAF (1600-350-1600 mm ebatlarında)
Adet
1
BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI (500 Tabak/Saatlik kapasiteli,en az 59x60x80 cm. ölçülerinde )
Adet
1
BULAŞIK SIYIRMA TEZGÂHI: (Sıyırma hunili) ((1900-750-850)mm ebatlarında)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGÂHI, TEK GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI ( Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 140 cm. boyunda, 75 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGÂHI, TEK GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI (Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 120 cm. boyunda, 60 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGÂHI, TEK GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI (Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 60 cm. boyunda, 70 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
TEZGÂH TİPİ BUZDOLABI (YATAY) (faydalı hacim en az 550 lt. ve takribi soğutma kapasitesi en az 510 watt olan)
Adet
1
TEZGÂH TİPİ BUZDOLABI (YATAY) (faydalı hacim en az 400 lt. ve takribi soğutma kapasitesi en az 340 watt,40 mm polietilen üst tablalı)
Adet
2
TEZGÂH TİPİ BUZDOLABI (YATAY) (faydalı hacim en az 400 lt. ve takribi soğutma kapasitesi en az 340 watt,30 mm mermer üst tablalı )
Adet
1
YATAY DERİN DONDURUCU ( Dış yüzeyleri 0.70 mm., iç yüzeyleri 0.50 mm. üst tabla 1.5 mm., iç yüzey tabanı 1 mm. kalınlıkta faydalı hacim en az 550 lt.)
Adet
2
TEZGAHA MONTE EDİLEBİLEN ÖN YIKAMA SPREY ÜNİTESİ (En az 450*750*75 mm ebatlarında)
Adet
1
MAKİNA GİRİŞ ÇIKIŞ ÇALIŞMA TEZGÂHLARI (Asgari 850 mm. yüksekliği 60 mm. sırtlığı olan üst tablası 0.8 m. boyunda, 0.6 m. eninde)
Adet
1
RAF (1600-350-1600 mm ebatlarında)
Adet
1
BIÇAK STELİZATÖRÜ (10 bıçak kapasiteli, 570*100*470 mm ebatlarında)
Adet
2
ÇALIŞMA TEZGÂHI, 2 GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI SOL DAMLALIKLI (Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 180 cm. boyunda, 60 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
SEBZE DOĞRAMA MAKİNASI (250 kg/h kapasiteli, 34*30*55 cm ebatlarında)
Adet
1
PATATES SOYMA MAKİNASI (Soyma zaiyatı en fazla % 8-15,soğan soyma işlemi de yapabilme imkanı (110 Kg/h, 5 Kg/sefer)
Adet
1
DUVAR RAFI (1900*300*30 mm ebatlarında)
Adet
1
MERMER TABLALI TEZGAH ((1900*700*850)mm ebatlarında)
Adet
4
SERVİS ARABASI ((800*50*950)mm ebatlarında 2 raflı)
Adet
2
RAF ((1200-350-1600)mm ebatlarında)
Adet
1
RAF ((1000-350-1600)mm ebatlarında)
Adet
1
Kepçe (200 gr kapasiteli)
Adet
5
KEVGİR (35 cm boyunda )
Adet
3
KEVGİR (40 cm boyunda )
Adet
3
SERVİS KAŞIĞI (genişliği 7 cm, sap uzunluğu 17.5 cm servis kaşığı)
Adet
7
ÇIRPMA TELİ (50cm boyunda )
Adet
7
KULPLU TAVA (20 cm çap, 6.5 cm yükseklik, 1.6 lt kapasiteli)
Adet
2
SAPLI KIZARTMA TAVA (24 cm çap, 5 cm yükseklik, 2 lt kapasiteli)
Adet
5
KAPAKLI TENCERE (34 cm çap, 19 lt kapasiteli)
Adet
2
KAPAKLI TENCERE (34 cm çap, 36 lt kapasiteli )
Adet
1
SİLİNDİRİK KAPAKLI TENCERE (35 cm çap, 35 lt kapasiteli )
Adet
2
SİLİNDİRİK KAPAKLI TENCERE (28 cm çap, 28 lt kapasiteli )
Adet
3
YAYVAN KIZARTMA TAVASI (36 cm çap, 4 lt kapasiteli, yükseklik 6 cm)
Adet
3
ŞEF BIÇAĞI (14 cm boy, 2.5 cm eninde )
Adet
5
ŞEF BIÇAĞI (16 cm boy, 2.5 cm eninde )
Adet
10
SERVİS SPATULA(DELİKLİ) (7 cm ağız genişliği, 25 cm boyunda, sap uzunluğu 17.5 cm )
Adet
5
SERVİS SPATULA(DELİKSİZ) (7 cm ağız genişliği, 25 cm boyunda, sap uzunluğu 17.5 cm)
Adet
5
ÇİFT SAPLI TAVA (40 cm çap, 11 lt kapasiteli )
Adet
3
ÇELİK PASLANMAZ KAÇEROLA (20 cm çap, 13 cm derinlik )
Adet
2
ÇELİK PASLANMAZ KAÇEROLA (18 cm çap, 12 cm derinlik)
Adet
2
KARNIYARIK TENCERE (40 cm çap, 10 cm derinlik, 10 lt kapasiteli)
Adet
1
BAKLAVA BIÇAĞI (32 cm boyunda, 5 cm genişliğinde)
Adet
10
BAKLAVA OKLAVASI (90 cm çapında ahşap)
Adet
20
HUNİ (KONİK) (150 mm çapında )
Adet
2
SÜZGEÇ (26 cm çap, 10 cm derinlik)
Adet
5
SÜZGEÇ (40 cm çap, 11 cm derinlik )
Adet
2
PASTA KÜREĞİ (25 cm boyunda, ağız genişliği 7 cm, sap uzunluğu 17.5 cm)
Adet
3
BAKLAVA TEPSİSİ ((40*50*4) cm)
Adet
10
HELVANE TENCERE (40 cm çapında, 19 cm derinlik, 21 lt kapasitesinde)
Adet
1
KEK KALIBI (19 cm çapında, 4 cm derinlik )
Adet
2
KEK KALIBI (22 cm çapında, 5 cm derinlik )
Adet
2
GASTRONORM KÜVET (h:100 mm kapasite 5.5 lt olmalı)
Adet
6
İhale Kayıt Numarası : 2013/189721
1-İdarenin
a) Adresi : Cumhuriyet Mah.Adnan Menderes Cad.No:2 31020 MERKEZ HATAY HATAY MERKEZ/HATAY
b) Telefon ve faks numarası : 3262137507 - 3262149199
c) Elektronik Posta Adresi : [email protected]
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) :
2-İhale konusu malın
a) Niteliği, türü ve miktarı :
Stadyum semt pazarı binasında kurulacak mutfakta kullanılmak üzere 65 kalem endüstiriyel mutfak malzemesi alımı. Mal alımı,
b) Teslim yeri : Antakya Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğü
c) Teslim tarihi : Malın/İşin teslim süresi 10 takvim günüdür. Sözleşmenin imzalanmasını takip eden 10 gün içerisinde yüklenici teslimi gerçekleştirecektir.
3- İhalenin
a) Yapılacağı yer : Antakya Belediyesi Encümen Toplantı Salonu
b) Tarihi ve saati : 27.12.2013 - 10:00
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odası belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, ilgisine göre Ticaret ve/veya Sanayi Odasına ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odasına kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 50 TRY (Türk Lirası) karşılığı Antakya Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğü adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Antakya Belediyesi Mali Hizmetler Müdürlüğü adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (altmış) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
ÇALIŞMA TEZGAHI (1,3 m.boyunda- 0,6 m.eninde)
Adet
1
TOST MAKİNASI (450-400-250 mm ebatlarında)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGAHI (1.4 m. boyunda-0.6 m. eninde)
Adet
1
MİKRODALGA FIRIN (480*370*280 mm ebatlarında)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGAHI (1.7 m. boyunda, 0.6 m. eninde)
Adet
1
DUVAR TİPİ DAVLUMBAZ (1.2 m boyunda-1170 mm eninde)
Adet
1
DUVAR TİPİ DAVLUMBAZ (4.5 m boyunda-1170 mm eninde)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGAHI (0.8 m. boyunda-0.84 m. eninde)
Adet
1
FRİTÖZ ((55*38*45) cm ebatlarında)
Adet
1
IZGARA (Gazlı,70 cm.boyunda 45 cm.eninde)
Adet
1
BARDAK YIKAMA MAKİNASI (600-800 bardak/saat kapasiteli ve (450x550x700)mm. ebatlarında)
Adet
1
KATI MEYVA SIKMA MAKİNASI (, 60lt/h kapasiteli)
Adet
1
RAF (1600-350-1600 mm ebatlarında)
Adet
1
BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI (500 Tabak/Saatlik kapasiteli,en az 59x60x80 cm. ölçülerinde )
Adet
1
BULAŞIK SIYIRMA TEZGÂHI: (Sıyırma hunili) ((1900-750-850)mm ebatlarında)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGÂHI, TEK GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI ( Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 140 cm. boyunda, 75 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGÂHI, TEK GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI (Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 120 cm. boyunda, 60 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
ÇALIŞMA TEZGÂHI, TEK GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI (Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 60 cm. boyunda, 70 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
TEZGÂH TİPİ BUZDOLABI (YATAY) (faydalı hacim en az 550 lt. ve takribi soğutma kapasitesi en az 510 watt olan)
Adet
1
TEZGÂH TİPİ BUZDOLABI (YATAY) (faydalı hacim en az 400 lt. ve takribi soğutma kapasitesi en az 340 watt,40 mm polietilen üst tablalı)
Adet
2
TEZGÂH TİPİ BUZDOLABI (YATAY) (faydalı hacim en az 400 lt. ve takribi soğutma kapasitesi en az 340 watt,30 mm mermer üst tablalı )
Adet
1
YATAY DERİN DONDURUCU ( Dış yüzeyleri 0.70 mm., iç yüzeyleri 0.50 mm. üst tabla 1.5 mm., iç yüzey tabanı 1 mm. kalınlıkta faydalı hacim en az 550 lt.)
Adet
2
TEZGAHA MONTE EDİLEBİLEN ÖN YIKAMA SPREY ÜNİTESİ (En az 450*750*75 mm ebatlarında)
Adet
1
MAKİNA GİRİŞ ÇIKIŞ ÇALIŞMA TEZGÂHLARI (Asgari 850 mm. yüksekliği 60 mm. sırtlığı olan üst tablası 0.8 m. boyunda, 0.6 m. eninde)
Adet
1
RAF (1600-350-1600 mm ebatlarında)
Adet
1
BIÇAK STELİZATÖRÜ (10 bıçak kapasiteli, 570*100*470 mm ebatlarında)
Adet
2
ÇALIŞMA TEZGÂHI, 2 GÖZLÜ EVİYELİ, PRES BASKILI SOL DAMLALIKLI (Arka tarafında 60 mm. sırtlı ve 180 cm. boyunda, 60 cm. eninde, 85 cm. yüksekliğinde)
Adet
1
SEBZE DOĞRAMA MAKİNASI (250 kg/h kapasiteli, 34*30*55 cm ebatlarında)
Adet
1
PATATES SOYMA MAKİNASI (Soyma zaiyatı en fazla % 8-15,soğan soyma işlemi de yapabilme imkanı (110 Kg/h, 5 Kg/sefer)
Adet
1
DUVAR RAFI (1900*300*30 mm ebatlarında)
Adet
1
MERMER TABLALI TEZGAH ((1900*700*850)mm ebatlarında)
Adet
4
SERVİS ARABASI ((800*50*950)mm ebatlarında 2 raflı)
Adet
2
RAF ((1200-350-1600)mm ebatlarında)
Adet
1
RAF ((1000-350-1600)mm ebatlarında)
Adet
1
Kepçe (200 gr kapasiteli)
Adet
5
KEVGİR (35 cm boyunda )
Adet
3
KEVGİR (40 cm boyunda )
Adet
3
SERVİS KAŞIĞI (genişliği 7 cm, sap uzunluğu 17.5 cm servis kaşığı)
Adet
7
ÇIRPMA TELİ (50cm boyunda )
Adet
7
KULPLU TAVA (20 cm çap, 6.5 cm yükseklik, 1.6 lt kapasiteli)
Adet
2
SAPLI KIZARTMA TAVA (24 cm çap, 5 cm yükseklik, 2 lt kapasiteli)
Adet
5
KAPAKLI TENCERE (34 cm çap, 19 lt kapasiteli)
Adet
2
KAPAKLI TENCERE (34 cm çap, 36 lt kapasiteli )
Adet
1
SİLİNDİRİK KAPAKLI TENCERE (35 cm çap, 35 lt kapasiteli )
Adet
2
SİLİNDİRİK KAPAKLI TENCERE (28 cm çap, 28 lt kapasiteli )
Adet
3
YAYVAN KIZARTMA TAVASI (36 cm çap, 4 lt kapasiteli, yükseklik 6 cm)
Adet
3
ŞEF BIÇAĞI (14 cm boy, 2.5 cm eninde )
Adet
5
ŞEF BIÇAĞI (16 cm boy, 2.5 cm eninde )
Adet
10
SERVİS SPATULA(DELİKLİ) (7 cm ağız genişliği, 25 cm boyunda, sap uzunluğu 17.5 cm )
Adet
5
SERVİS SPATULA(DELİKSİZ) (7 cm ağız genişliği, 25 cm boyunda, sap uzunluğu 17.5 cm)
Adet
5
ÇİFT SAPLI TAVA (40 cm çap, 11 lt kapasiteli )
Adet
3
ÇELİK PASLANMAZ KAÇEROLA (20 cm çap, 13 cm derinlik )
Adet
2
ÇELİK PASLANMAZ KAÇEROLA (18 cm çap, 12 cm derinlik)
Adet
2
KARNIYARIK TENCERE (40 cm çap, 10 cm derinlik, 10 lt kapasiteli)
Adet
1
BAKLAVA BIÇAĞI (32 cm boyunda, 5 cm genişliğinde)
Adet
10
BAKLAVA OKLAVASI (90 cm çapında ahşap)
Adet
20
HUNİ (KONİK) (150 mm çapında )
Adet
2
SÜZGEÇ (26 cm çap, 10 cm derinlik)
Adet
5
SÜZGEÇ (40 cm çap, 11 cm derinlik )
Adet
2
PASTA KÜREĞİ (25 cm boyunda, ağız genişliği 7 cm, sap uzunluğu 17.5 cm)
Adet
3
BAKLAVA TEPSİSİ ((40*50*4) cm)
Adet
10
HELVANE TENCERE (40 cm çapında, 19 cm derinlik, 21 lt kapasitesinde)
Adet
1
KEK KALIBI (19 cm çapında, 4 cm derinlik )
Adet
2
KEK KALIBI (22 cm çapında, 5 cm derinlik )
Adet
2
GASTRONORM KÜVET (h:100 mm kapasite 5.5 lt olmalı)
Adet
6