MUTFAK MALZEMELERİ SATIN ALINACAKTIR
İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER MÜDÜRLÜĞÜ

2016 Yılı Mutfak Malzemeleri Alımı işi alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası : 2016/91176
1-İdarenin
a) Adresi : AKŞEMSETTİN MAHALLESİ AKŞEMSETTİN BULVARI NO: 138 ALİBEYKÖY EYÜP/İSTANBUL
b) Telefon ve faks numarası : 2126008885 - 2126009507
c) Elektronik Posta Adresi : [email protected]
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu malın
a) Niteliği, türü ve miktarı :
Mutfak Malzemeleri Mal Alım İşi
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Teslim yerleri : LOJİSTİK DESTEK MERKEZİ BEYKOZ KORUSU GÖZDAĞI TESİSİ ÇAMLICA TESİSİ FETHİPAŞA TESİSİ BEYKOZ TESİSİ KASIMPAŞA TESİSİ İSTİNYE TESİSİ ARNAVUTKÖY TESİSİ FLORYA TESİSİ KÜÇÜKÇEKMECE TESİSİ ZEYTİNBURNU TESİSİ DRAGOS TESİSİ HALİÇ SOSYAL TESİSİ AVCILAR SOSYAL TESİSİ TOPKAPI SOSYAL TESİSİ GECEKONDU MESKEN MERTER MUTFAK İBB SARAÇHANE MUTFAK SAFA TEPESİ SOSYAL TESİSİ SULTANBEYLİ SOSYAL TESİSİ BÜYÜKÇEKMECE SOSYAL TESİSİ FLORYA YERLEŞİM BİRİMLERİ
c) Teslim tarihi : Sözleşmenin İmzalandığı günü takip eden gün işe başlama tarihidir. Alınacak malların teslimi günlük, haftalık ve aylık şeklinde, malın miktarına ve özelliğine göre İşletmeler Müdürlüğünce, sözleşmenin yürütülmesi sırasında periyotlar halinde istenecektir.Mallar Sözleşmede belirtilen teslim noktalarına, sözleşme bitim süresine kadar (sipariş geçildikçe teslim edilecektir. Malların tesliminde 2016 Yılı Mutfak Malzemeleri Alımı işi Teknik Şartnamesi Diğer Şartlar Bölümünün deki Malların teslim programındaki şartlara uyulacaktır Teslimatlar, şartnamelere uygun olarak kullanıma hazır vaziyette Taşınır Geçici alındı belgesi karşılığında idareye yapılacaktır.

3- İhalenin
a) Yapılacağı yer : İBB. Ek Hizmet Binası İhale İşleri Müdürlüğü İhale Salonu - Mehmet Nezihi Özmen Mh. Kasım Sokak No: 62 Merter / İstanbul
b) Tarihi ve saati : 09.05.2016 - 10:00

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odası belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, ilgisine göre Ticaret ve/veya Sanayi Odasına ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odasına kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler
Teklif edilen bedelin % 10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi kredisini veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri:
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini,
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere serbest muhasebeci, yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar.
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Taahhüt altında devam eden mal satışlarının gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen mal satışlarının parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Bu belgelerdeki tutarların, toplam ciro için, isteklinin teklif edeceği bedelin % 25 inden, taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlere ilişkin mal satışlarının parasal tutarının ise teklif edilen bedelin % 15 inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayan istekliler, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde belgeleri sunulan son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.
Benzer iş olarak, her türlü mutfak malzemesi satışı konusunda gerçekleştirilen işler kabul edilecektir.


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 160 TRY (Türk Lirası) karşılığı İstanbul Büyükşehir Belediyesi İşletmeler Müdürlüğü Akşemsettin Mah. Akşemsettin Bulvarı No: 138 Alibeyköy / Eyüp / İSTANBUL adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İBB. Ek Hizmet Binası İhale İşleri Müdürlüğü Zarf Teslim Bürosu - Mehmet Nezihi Özmen Mh. Kasım Sokak No: 62 Merter / İstanbul adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (doksan) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

Sıra No
Açıklama
Birimi
Miktarı
1
ÇELİK ÇAYDANLIK (3,6 lt.)(18*10 krom nikel paslanmaz çelik)
adet
750
2
TEL SÜZGEÇ (27 CM ,DESTEKLİ, PASLANMAZ ÇELİK)
adet
300
3
TEL SÜZGEÇ (30 CM ,DESTEKLİ, PASLANMAZ ÇELİK)
adet
300
4
SÜTLAÇ GÜVEÇ (İÇİ SIRLI 12 CM)
adet
10.000
5
BALIK GÜVEÇ (İÇİ SIRLI, 28 CM BOYUNDA)
adet
10.000
6
KÜÇÜK ETLİK GÜVEÇ (İÇİ SIRLI, ÇAP 14 CM)
adet
10.000
7
ORTA ETLİK GÜVEÇ (İÇİ SIRLI, ÇAP 16 CM)
adet
10.000
8
VOK TAVA (26 NUMARA,METAL SAPLI,YAPIŞMAZ TEFLON )
adet
500
9
VOK TAVA (30 NUMARA,METAL SAPLI,YAPIŞMAZ TEFLON )
adet
500
10
TEFLON TAVA (28 NUMARA,PERÇİNLİ SAP)
adet
500
11
TEFLON TAVA (30 NUMARA,PERÇİNLİ SAP)
adet
500
12
TEFLON TAVA (32 NUMARA,PERÇİNLİ SAP)
adet
500
13
SEBZE BIÇAĞI
adet
500
14
ET BIÇAĞI (2 NUMARA)
adet
500
15
ET BIÇAĞI (3 NUMARA
adet
500
16
ET BIÇAĞI (4 NUMARA
adet
500
17
MASAT
adet
300
18
SATIR
adet
100
19
ÇIRPMA TELİ (2 NUMARA, ÇELİK)
adet
200
20
ÇIRPMA TELİ (3 NUMARA, ÇELİK)
adet
100
21
ÇIRPMA TELİ (4 NUMARA, ÇELİK)
adet
100
22
ÇIRPMA TELİ (5 NUMARA, ÇELİK)
adet
50
23
ÇIRPMA TELİ (6 NUMARA, ÇELİK)
adet
50
24
ÇIRPMA TELİ (7 NUMARA, ÇELİK)
adet
100
25
ÇIRPMA TELİ (8 NUMARA, ÇELİK)
adet
100
26
ÇIRPMA TELİ (9 NUMARA, ÇELİK)
adet
180
27
ÇELİK ET DÖVECEĞİ
adet
100
28
TEL KEVGİR (17 CM)
adet
150
29
TEL KEVGİR (19 CM)
adet
100
30
TEL KEVGİR (22 CM)
adet
150
31
TEL KEVGİR (24 CM)
adet
150
32
TEL KEVGİR (30 CM)
adet
200
33
TABAK GALOŞU
adet
15.000
34
YUVARLAK ÇAY TEPSİSİ (AHŞAP KAPLAMA)
adet
6.000
35
TERMOS (İÇİ VE DIŞI PASLANMAZ ÇELİK,1,5 LT.)
adet
1.500
36
TERMOS (İÇİ VE DIŞI PASLANMAZ ÇELİK,2 LT.)
adet
1.500
37
BALON BARDAK AYAKLI
adet
30.000
38
MEŞRUBAT BARDAK CAM
adet
30.000
39
TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK,ÇAP 50 cm.,36 Lt.)
adet
100
40
TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK,ÇAP 55 cm.,45 Lt.)
adet
100
41
TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK,ÇAP 60 cm.,56 Lt.)
adet
50
42
TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK,ÇAP 65 cm.,70 Lt.)
adet
50
43
TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK,ÇAP 70 cm.,115 Lt.)
adet
50
44
TENCERE (PASLANMAZ ÇELİK 90 CM,166 lt
adet
50
45
TENCERE PASLANMAZ ÇELİK 100 CM 258 lt
adet
50
46
SİLİNDİR TENCERE 60*60 PASLANMAZ ÇELİK 155 lt
adet
50
47
SİLİNDİR TENCERE 50*50 PASLANMAZ ÇELİK 98 lt
adet
50
48
2/1-20 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
500
49
2/1-40 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
500
50
2/1-65 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
500
51
2/1-100 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
650
52
2/1-150 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
500
53
2/1-200 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
200
54
1/1-20 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
500
55
1/1-40 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
500
56
1/1-65 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
650
57
1/1-100 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
650
58
1/1-150 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
650
59
1/1-200 GN GASTRONOM KÜVET (PASLANMAZ ÇELİK)
adet
650
60
2/1 GN GASTRONOM KAPAK PASLANMAZ ÇELİK
adet
200
61
1/1 GN GASTRONOM KAPAK PASLANMAZ ÇELİK
adet
200
62
YUMURTA SAHANI (DIŞI BAKIR İÇİ ÇELİK KAPLAMA)
adet
2.000
63
PLASTİK PALET
adet
4.000
64
PLASTİK TEKERLEKLİ KASA
adet
1.000
65
PLASTİK TEKERLEKLİ KASA
adet
1.000
66
PLASTİK KASA KIRMIZI
adet
2.000
67
PLASTİK KASA
adet
4.000
68
PVC MASA ÖRTÜSÜ
adet
2.000
69
ÇAY MAKiNASI (500 BARDAK)
adet
120
70
THERMOBOX
adet
500
71
ÇİFT KATLI TEKERLEKLİ THERMOBOX
adet
20
72
SU POTU DIŞI PLASTİK İÇİ PASLANMAZ MUSLUKLU
adet
20
73
PLASTİK TEPSİ (355*455*23 mm)
adet
5.000
74
BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI (500 TABAK/SAAT, SET ALTI)
adet
10
75
KEVGİR (1 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK)
adet
100
76
KEVGİR (2 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK)
adet
100
77
KEVGİR (3 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK)
adet
100
78
KEVGİR (4 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK)
adet
100
79
KEVGİR (7 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK)
adet
50
80
KEVGİR (9 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK)
adet
20
81
KEPÇE (1 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
100
82
KEPÇE (2 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
100
83
KEPÇE (3 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
100
84
KEPÇE (4 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
75
85
KEPÇE (5 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
75
86
KEPÇE (6 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
50
87
KEPÇE (7 NUMARA,PASLANMAZ ÇELİK
adet
50
88
KAYMAZ TEPSİ 32*44
adet
3.000
89
TEFLON KREP TAVASI ( 24 CM,PERÇİNLİ SAPLI )
adet
100
90
TEFLON KREP TAVASI ( 26 CM,PERÇİNLİ SAPLI )
adet
100
91
TEFLON KREP TAVASI ( 28 CM,PERÇİNLİ SAPLI )
adet
100
92
DÖNER BIÇAĞI
adet
50
93
TABAK BASKETİ
adet
200
94
DÜZ BASKET
adet
75
95
DİSPENSER PEÇETELİK ( METAL GÖRÜNÜMLÜ AMBLEMLİ )
adet
2.000
96
ŞOK SOĞUTUCU - DONDURUCU (BLASTCHİLLER)
adet
1